老台北赤峰街一角，有個來自日本名古屋的小店，以手工漢堡排及味增丼飯為主打的道地日式風味【名古屋台所】。【台所:日文是廚房的意思】

選在某個周六晚上，來一睹風味。果然6點已經一排人排隊，不過可能當天下雨，隊伍沒有我想的長，是可以忍耐的長度。

店員很親切的預先確認你的餐點，大約等20分鐘，一坐下來，餐點也上桌，超快。

店老闆是道地名古屋人，娶台灣老婆。而餐點堅持保留名古屋家鄉味，超厚的漢堡排都是手工特製，每天限量，賣完就沒了☝️

而味增丼飯即使客人反應口味對台灣人有點鹹，老闆還是堅持這就是名古屋味道，應該也算是思鄉情懷~

話說這蛋也煎的太漂亮了，簡直可以當鏡子照，回想應該不是把蛋單獨吃掉，而是剖開蛋黃跟漢堡排，讓蛋黃濕潤漢堡排，因為單獨吃漢堡，稍微覺得乾一些。

#名古屋台所

🏠台北市赤峰街50號

☎️0225555078