2016 | 來去出差唄!快閃新加坡。吃螃蟹,喝肉骨茶。

雖然沒有雄心壯志要環遊全世界,但卻也不小心默默集郵12個國家(哇,算多還少?)

想要一直走走看看這美麗的世界到老,人生才有值回票價😄
是不是, 是不是!

所以去年2016, 因為M社的Partner Meeting , 因為出差之名, 而踏上星國新加坡。
是工作時間跟壓力滿檔下的小確幸🤗🤗

由於是商務之旅,可以跟同事從機場搭乘計程車前往飯店,由新加坡樟宜機場到飯店,大約20分鐘的車程,很快就到我們要住的飯店這。
因為原廠連兩天的活動,都會辦在位於Middle Rd.的洲際酒店 InterContinental ,所以我們也會就近住在這, 而這家洲際酒店屬於五星級的國際飯店, 心中暗自竊喜有機會享受高檔飯店~~
一進門就看到M社精心準備的迎賓甜點,
感到用心。

寬敞的房間,

舒服的大床,


透進房間的陽光,
整個舒服到不行,
不過飯店費用也是不便宜^^
(噓~不能說, 不能說)
房間行李放好,
美麗的原廠姐姐邀請大家晚餐一同吃飯,
第一天晚上, 我們來到Jumbo珍寶海鮮(河畔店)
美麗的原廠姐姐早就預訂好位子,
沒訂位可能會沒位子, 我們一行人, 總共2桌
雖然是11月, 但東南亞國家天氣還是很熱,
坐在河畔, 靠近河邊, 有些許清涼^^
這家餐廳是吃海鮮的, 所以一定要點螃蟹來吃,
餐桌上的溼紙巾, 每個人都跟我說, 這要收錢(什麼~).
台灣的濕紙巾沒有收費這件事,
讓我有點小存疑, 不過原廠姐姐也貼心溫柔的說,
因為吃螃蟹難免會沾到手, 大家用沒關係(好貼心~~~)
所以姐很省,從頭到尾只用這一張~~
來到東南亞,
好像就該點個椰子汁,
新加坡不是主力生產的國家,
很多東西都是從其他國家進口的唷, 相對物價也很高
而按照慣例,
所到之處,
都要喝個啤酒放鬆一下
我們的晚餐上桌,
這螃蟹看的我口水都流出來了,
新加坡也有炸銀絲卷,
但新加坡做的是小顆饅頭的樣子,
可以沾螃蟹醬汁一起, 好吃
來份金沙蝦球,
金沙系的菜色(鹹蛋黃)
也是台灣常見的美食,
超親切
每桌都點了兩隻螃蟹,
第二隻滿滿胡椒粉,
辣得很夠味,
真的太佛心來著
點些蔬菜類,
幾本上幾道菜口味,
跟台灣的口味差不多喔
聽說這餐不便宜,
真的吃得很開心,
感謝招待~~
【店家資訊】
Jumbo 珍寶海鮮
河畔店 The Riverwalk

地址: 20 Upper Circular Road, #B1-48 The Riverwalk,
新加坡 058416
網站:http://www.jumboseafood.com.sg/tc/the-riverwalk
電話: +65 6534 3435
開放時間: 12:00–15:00, 18:00–00:00
預約: chope.co
訂購: foodpanda.sg

結束晚飯,
大家第一天就想逛一下新加坡買個肉乾,
所以我們來到珍寶河畔店附近的唐城坊China Town Point
China Town Point
唐城坊

地址: 133 New Bridge Rd, Singapore 059413
Lim Chee Guan

【林志源肉乾】
台灣常見的美珍香肉乾,
就是來自新加坡,
但這邊當地人介紹,
肉乾要吃林志源
新加坡肉乾會盛行,
是因為新加坡政府限制全國人民吃口香糖,
而反而讓肉乾風行起來
我們來到牛車水這家店
琳瑯滿目的口味,
姐腦波很弱,
不曉得要選啥的時候
所以只選原味囉
林志源是秤重方式計價
一行人決定要吃什麼口味, 買多少
店家會用紙包裝, 外包裝在用夾鏈袋包裝,
肉乾賞味期大約7-10天,
放在行李(少量)偷偷帶回台灣請同事吃看看😁,緝毒犬應該不會聞到吧
林志源的肉乾算厚實,
咬下去卻很鬆軟
味道不會死鹹,稍微甜口
【店家資訊】
Lim Chee Guan 林志源肉乾
203 New Bridge Rd, 新加坡 059429
limcheeguan.com.sg
+65 6933 7230
營業時間:  09:00–22:00
203 新橋路, 新加坡 059429 (牛車水地鐵站出口)
買完肉乾,
沿途我們考慮走回飯店,
不過這一走, 也走了10幾分鐘,
手機計步器打開, 來新加坡也有機會走上萬步><
經過剛剛吃晚餐的地方克拉碼頭
河畔旁的美麗彩虹燈光,
整個新加坡夜晚就更美麗
另一邊, 則是刺激的夜空中高空彈跳!
新加坡的夜晚, 真的很活力四射
回程走在新加坡市中心, 行經這美麗的建築物,
就是CHIJMES 讚美廣場,
讚美廣場位於維多利亞街上
他的哥德式的建築設計, 讓人美到驚呼
而且他也是餐廳、購物、音樂演奏、戲劇表演
以及婚禮舉辦的多用途禮堂
Day-2
姐絕對不是來玩的,
第二天是要上課的好嗎😁😁
所以要記得本篇都是在寫私人時間的活動😄😄
認真魔人不要來😅😅😅,乖~
由於住在洲際飯店,
有機會可以吃飯店早餐,
以及中午主辦活動也是安排在飯店
有機會來到國外的飯店吃早餐,
就會刻意找台灣不常見的蔬菜, ex 芝麻葉來享用
若有中式的粥,姐也會把握機會吃粥
而國外也會有很多美味的優格,
也可以藉機會品嘗
中午是Buffte,
這時我會主打肉類海鮮,
也會藉機吃些美味冰淇淋,
大飽口福
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經過一整天精實全英文的課程,
姐還好,還撐得住😁😁
結束一整天課程,稍作休息,
準備和台灣一起來的同伴,
出發去吃新加坡必吃美味肉骨茶🎉🎉🎉

【松發肉骨茶】
一行人自行搭計程車來到牛車水
由於第一天,
我們就注意到路上很多分店的
松發肉骨茶bak kut teh
所以決定來吃松發
松發肉骨茶牛車水分店很多家,
跟同伴們分搭不同計程車,
我們這車三人的司機,
把我們載到牛車水另一分店了
想到還要走路過去找同伴,
得走10幾分鐘,
索性就留在這家吃
松發人很多, 需要排隊,
等待時, 先選要吃的東西
菜單有湯類, 魯料, 小菜琳瑯滿目,
我們一致決定,
一人點一晚經典的排骨肉骨茶,
大碗的9元新幣
店內的設計, 走復古路線的,
跟台灣傳統麵店很像
幾隻大排骨的肉骨茶,
肉燉的很容易軟嫩入口,
湯頭是濃濃的胡椒粉味跟蒜頭味
也太好喝了吧,
店家還可以加湯,
姐超愛喝湯,簡直愛上
松發還有自製外帶肉骨茶包,
絕對推薦買回家
真的好喝
【班蘭戚風蛋糕】
洲際酒店樓下, 也是商場,
各種美食小吃餐廳,
還有服飾皮件電影院, 非常熱鬧
其中這家店Bengawan SOLO
專門賣新加坡非常有名的班蘭蛋糕
班蘭草是東南亞特有的香草,
那香氣真的很特別,
而且坐出來的蛋糕體,
也呈現鮮綠色, 超特別,
一般天然的植物色素,
經過高溫烘培,
很難保持原來顏色,
不曉得這是否是人工色素~~
但不管了,
既然來了, 當然買一塊回去嚐嚐
一塊換算約35元台幣
Day-3
【無招牌海鮮】
很快來到第三天晚餐, 經同行的美女極力推薦,
我們又一批人,
手牽手移動到這遠近馳名的無招牌海鮮
來才知道,
店名真的叫無招牌(No Signboard)
真的前面幾樣菜,
不是重點, 重要的是, 我們又在吃螃蟹了😎
這邊螃蟹用秤重的, 挑完螃蟹,
老闆會算好價格, 問你是否可以接受
碩大肥美的螃蟹腳,
豐厚的蟹黃膏,
吃了晚上會不會亢奮捶牆壁😱😱
不管還是要吃
帶我們來吃的美女甚至告訴我們,
他們曾經一行四人來吃無招牌
一人點一隻螃蟹,
老闆不敢相信還問他們確定一人一隻?🦀🦀
霎那間好羨慕一人吃一隻,
真的好吃不要輕易錯過
大力推薦這個極好喝飲品荸薺水,
微甜微甜,
冰涼冰涼的
好舒爽
姐後悔新幣帶太少來, 荸薺水好喝到好想續杯,
為了吃這頓, 還跟同團借錢😂😬
再拿台幣還錢👿(囧rz)
由於我們上課大約下午4點結束,
所以晚餐很早就來吃,
等我們快吃完, 回身一看, 整間店已經滿滿的人,
而且老外非常多😲
店內裝潢不是走豪華路線,
要說他是鐵皮屋搭成的也可以,
所以店內沒有冷氣^^
附上各分店地址
我們造訪的是芽龍區的創始店
地址:414 Geylang Road, 新加坡 389392
網址:nosignboardseafood.com
電話+65 6842 3415
附近有阿裕尼地鐵站,
所以吃完飯決定坐地鐵回家體驗一下
【新加坡地鐵】
新加坡地鐵非常乾淨
姐就是個捷運族,
要看各國路線都還算難不倒我
不過日本我就不敢說了 ><
(日本多鐵路線超複雜)
買票可以用刷卡
飯店是位在武吉士站
所以我們要搭East West Line(綠色)
新加坡必買
時尚精品【Charles & Keith】
由於最後一晚,
一定得把握時間買東西
來新加坡,每個都跟我說,記得去買小CK
到底什麼是小CK呀~!
原來新加坡有個品牌Charles & Keith,
以皮件/鞋子為主
因國外已經有Calvin Klein,
所以暱稱Charles & Keith為小CK^^
飯店樓下商場就有一間,
我們幾乎每晚都來看要買哪一個😅😅😅
預算兩到三千塊就可以買一個上班包,
精緻又時尚
所以姐買了一個跟Prada相像的黑色包款
以及皮夾,超便宜的,
現在台灣也有分店喔
【超市必買】
姐還是一貫的,
沒有攤開一床或一地的戰利品,
但還是可以跟各位推薦必買選項
【百勝廚】叻沙拉麵
這泡麵來頭不小,
已經連續好幾年,
都是國外評選全球最好吃的泡麵排行第一
因為他的南洋特色風味,
多種香料結合的濃郁湯頭
很受喜愛
台灣超市也看的到,
台灣一包要賣到約150元!!
可以吃碗牛肉麵了!
作為伴手禮, 讓同事們品嘗星國風味,是不錯的選擇
麵本身是拉麵,所以要用煮的唷
【肉骨茶湯包】
如果離開新加坡,
還想一嘗好吃的肉骨茶,
就可以選包裝好的帶回台灣,
除了有連鎖店松發自製的湯包,
超市的牌子更是琳瑯滿目
現場大概就是A1被搶光光,
另外還有黃包裝的ILC
都是幾個可以選擇的牌子
其中A1看得到包裝裡的中藥食材,
真的真材實料, 難怪被搶光
《燉煮松發肉骨茶》
準備1.8公升水, 跟25顆去好皮的蒜頭,
還有排骨(先滾水去血水)
每袋兩包肉骨茶包下去用大同電鍋燉煮
濃濃的白胡椒與蒜味湯頭,
會讓你還想再多來幾碗
【班蘭香精】
姐對班蘭的香氣,超有興趣,
所以在超市買了一小罐香精,
打算回台灣做班蘭戚風
結果突發奇想,做了綠色馬卡龍😙
另外我們在超市看到養樂多,
是台灣沒看過的包裝,
所以買好幾罐,
一次插三根吸管這樣喝,
有沒有,哈哈
【武吉士周邊】
因為朋友有收集全球各地可口可樂的習慣,
沒意外我要幫他找一下,
由於超市都是一手六罐組裝在賣
所以我們跑到飯店外面,
想去便利商店找找看
但畢竟這不是台灣, 是新加坡,
附近竟然只有一家便利商店><
而且發現新加坡可樂,
都是很簡單的經典款包裝
勉強幫他買一罐😅
也因為找可樂,
走到一個像夜市的地方
【武吉士夜市】
來逛一下夜市, 看到這麵包店, 蠻想試一試
姐對麵包,漢堡,三明治一類的,
都蠻喜愛😅
但由於晚餐吃完, 還不餓,只好放棄,先筆記起來。
整個武吉士夜市商店街,賣很多當地的水果,3C耗材產品等,也不少整人玩具,情趣用品的店面。
夜市不大, 走到街底,
還有一家賣非常多零食的雜貨店,
夜市的水果,因為衛生考量姐不敢嘗試😅
但看得到東南亞最常見的榴槤,
每走幾攤,就有濃濃的榴槤味😲😲
夜市賣的東西,台灣可能也都有,
夜市的商品商品價格不見到比較便宜
若有計畫要到這夜市, 可以參考
最後,跟同事逛累了,
選擇來份滿記甜品,
結束這豐富的夜晚
Day-4
這個商務之旅,
即將進入尾聲,
我們要搭下午的飛機,
離開新加坡回到台灣
決定跟同事,利用最後一天上午的時間,
一訪新加坡知名地標~魚尾獅
【魚尾獅公園/Merlion Park】
我們從飯店搭底鐵站, 來到萊佛士坊Raffles Place站,
從地圖看,魚尾獅公園離地鐵站有蠻長一段距離
出2號出口, 靠著google map, 企圖想尋找魚尾獅,
途中先看到加文納橋Cavenagh Bridge, 
詢問附近大樓的警衛,
才知道要從飯店的聯通道路過去
走到The Fullerton Hotel,
從飯店的地下聯通道路,
利用指示標誌,便可以通往魚尾獅公園
而且天氣熱, 走聯通道路不用在大太陽底下找路,
感覺很貼心
金沙飯店全景

一出飯店, 便看到有名的金沙酒店,
整個景觀非常浩瀚,心情也跟著開闊
聽說晚上夜景更美
接著我們看到某處有許多人潮, 原來我們已經到了 魚尾獅公園
姐終於來到世界聞名的地標-魚尾獅
當然是要好好拍照一下,
大部分的人是拍喝水樣,
我覺得也可以拍洗頭樣,
只要觀光景點, 就有陸客
姐想拍個喝水, 陸客大媽他就是在那不走..😬😬😬
不然姐來個🐢派氣功(這樣夠了吧😸😸)
雖然很多亂入的觀光客,
不過我們還是拍到許多美麗的景色,
表示到此一遊XD
新加坡必吃早餐
【亞坤吐司】
結束魚尾獅公園的行程,
我們一樣坐地鐵回飯店, 回到飯店商場
在亞坤短暫休息片刻
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亞坤是新加坡有70年歷史的早餐
其中最知名的,是他的咖椰吐司
台北內湖也有亞坤的分店喔
【舊街場白咖啡】
來到機場, 想上飛機前, 吃點東西墊墊胃,
所以跟同事選了舊街場當我們的午餐,
餐點真的很多選擇,眼花撩亂,不知選什麼。
我點了跟印尼的烤豬飯很像的餐點, 但不好吃不要點><
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同事點了叻沙麵, 好像還不錯
舊街場最有名的是白咖啡,
因為早期移民新加坡的華人,
喝不慣酸苦的黑咖啡
調味成白咖啡, 而受歡迎
新加坡的咖啡或茶, 一般都有加糖
新加坡奶茶叫Teh,
咖啡叫Kopi,
發音跟台語很像
Kopi O–>是有加糖的黑咖啡(好怪><)
Kopi C–>是有加奶的咖啡
無糖無奶的咖啡, 叫Kopi Kosong
Kosong發音像空虛,
就是什麼都不加的意思
(凱麗老師下課一鞠躬🤓🤓)
最後同行的同伴們,
不放過敗家的機會,
在機場每個人也是卯足勁的搬小CK,
同時我們剛好也遇上長榮的無電腦模擬登機,
第一次拿到手寫的登機證, 小不習慣
這次快閃新加坡,
沒機會去更多有名的景點, 包括環球影城等,
未來有機會再來~

◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
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*照片:使用Samsung Note5

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