喜歡法國土司蛋香及麵包柔軟的口感,
可以自己動手在家吃早午餐
食材 ( 2 人份)
厚片吐司2片
蛋2顆
牛奶100cc
奶油適量
糖粉適量
準備蛋跟牛奶
吐司對切
打蛋以及加牛奶拌勻
蛋液可以過篩, 才不會結塊不好吸收
吐司放進蛋奶液開始吸收
熱油鍋, 加入奶油, 開始煎吐司
煎到有焦焦金黃顏色, 就可以起鍋囉
撒點糖粉,味道很迷人, 喜歡蜂蜜的人也可以淋點蜂蜜, 搭配一杯咖啡或奶茶, 悠閒的周六上午可以輕鬆享用你的早餐喔
*蛋加牛奶是小撇步, 會讓吐司吸收得更完整
*時間可以的話, 可以提早1小時(以上)讓吐司把蛋液吸收得更完全
*參考"俏媽咪潔思米"的做法唷
