這個位於新店七張捷運站的陶然日式小火鍋,
店老闆與北新路上碧蘿春簡餐茶飲店, 是同一位
許多知道熟知萬隆"偵軒日式小火鍋"的朋友,
若來這陶然, 或許會有些許似曾相識的感覺
店家資訊
店名:陶然日式小火鍋
地址:新北市新店區北新路二段97巷10弄2號
Tel:02-2912-3007
交通:捷運族可至七張捷運出口後，
過馬路走到對面全家旁的巷子走進去，
第一個路口左轉，走到1分鐘應可看到
菜單跟菜盤甚至價格, 我覺得很有萬隆偵軒的影子,
個人覺得萬隆偵軒湯頭非常美味, 食材非常新鮮,
所以他生意好到不行, 但價格也日益翻漲,
從以前不開發票, 到開發票多+10%手續費
都不減她的人潮
不過！
陶然店老闆也有他用心的地方,
菜盤食材也是非常新鮮,
其中我特別喜歡老闆菜盤一項餃類:芋頭貢丸
別的涮涮鍋店不常見, 好吃
另外大多人會選擇基本的雞豬牛羊的主鍋,
偶然吃過一次陶然的養生藥膳鍋,
覺得中藥湯包煮出的湯頭香氣十足,
特別來推薦一下
養生藥膳鍋一樣可以選雞豬牛羊一種肉類做搭配,
另外也有素食可以選擇,
湯底就會有一個中藥包,
包含當歸,人蔘,川芎, 枸杞, 紅棗, 桂皮, 黃耆七種~
你說我怎麼知道藥包有這七種,
難道我是神農嘗百草??
呃~菜單上有寫啦
整個中藥湯底煮開之後, 真的香味四散, 非常濃郁,
肉片也是大方給足8~9片
曾經點過小海陸, 海陸通吃只要$330(沒有1成服務費),
我特別喜歡他們海鮮會附一些薑絲, 丟到鍋裡煮味道超鮮美的
餐會有附贈甜點飲料
如果是夏天的話
特別推薦飲料可以選"仙草甘茶",
也是別的涮涮鍋店很少看到,
吃完藥膳可能容易上火,
喝個仙草甘茶蠻搭的
而且不甜膩
飯後甜點的選擇也很多,
包括紫米紅豆或冰淇淋
冰淇淋會隨季節更換口味,
夏天有吃過抹茶,
秋天店內冰淇淋提供鮮奶口味,
味道與麥當勞蛋捲冰淇淋相似，
也是好吃的選項
店家為了回饋忠實客戶,
消費一鍋, 可以集一點,
集滿10點, 可以折抵200元唷
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